大蒜鳝鱼做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 大蒜鳝鱼的做法： 1. 鳝鱼去皮去骨，切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 大蒜切末，青红椒切丝，葱姜切末备用。 3. 热锅凉油，油热后放入鳝鱼煎至两面金黄，盛出备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜末、大蒜末、青红椒丝煸炒出香味。 5. 倒入适量的水，放入鳝鱼段，加入盐、料酒、酱油、白胡椒粉、糖烧开后转小火煮10分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/79834.html
