黄鳝烧肉的做法视频
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美食食谱
黄鳝烧肉的做法视频：
1. 准备材料：黄鳝、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。
2. 黄鳝处理：将黄鳝洗净，去头去尾，切段，加入盐和料酒腌制10分钟。
3. 猪肉处理：将猪肉切成小块，加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
4. 烧烤黄鳝：将腌制好的黄鳝放入烤盘中，放入烤箱中烤制10分钟。
5. 烧烤猪肉：将腌制好的猪肉放入烤盘中，放入烤箱中烤制10分钟。
6. 烧烤葱姜蒜：将葱姜蒜切成小块，放入烤盘中，放入烤箱中烤制5分钟。
7. 烧烤调料：将生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水混合在一起，倒入烤盘中，放入烤箱中烤制5分钟。
8. 烧烤黄鳝猪肉：将烤好的黄鳝和猪肉放入烤盘中，倒入调料，放入烤箱中烤制5分钟。
9. 完成：将烤好的黄鳝烧肉装盘，撒上葱姜蒜末即可。
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