鲤鱼火锅怎么做好吃
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鱼的做法
鲤鱼火锅的做法：
1. 准备食材：鲤鱼、豆皮、豆腐、藕片、金针菇、木耳、葱姜蒜、辣椒、花椒等。
2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状备用。
3. 将豆皮、豆腐、藕片、金针菇、木耳等食材处理干净备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆香。
5. 加入适量清水，放入食材煮熟即可。
6. 可以根据个人口味加入调料，如盐、鸡精、料酒等。
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