皇鱼的做法家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 皇鱼的做法家常做法: 材料: 皇鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 将皇鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,将皇鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量料酒煮至酒味挥发。 加入清水,放入煎好的皇鱼,加盐、鸡精、生抽、老抽,煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/79328.html