家常清蒸鳊鱼的做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 家常清蒸鳊鱼的做法 1. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 切三刀，每刀切深约0.5厘米，切口间隔约1.5厘米。 3. 在鱼身上均匀地抹上料酒、盐和姜末，腌制10分钟。 4. 把葱姜蒜切成丝，放在鱼身上。 5. 锅中加水烧开，放入蒸架，把鱼放在蒸架上，大火蒸10分钟。 6. 关火，撒上葱花和香菜，淋上热油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/79297.html
