豆瓣炒蘑菇的做法

豆瓣炒蘑菇的做法:

1. 准备好蘑菇、豆瓣酱、葱、姜、蒜等食材。

2. 将蘑菇切片备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入豆瓣酱煸炒出红油。

5. 加入蘑菇煸炒至断生。

6. 加入适量盐、鸡精调味即可。

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