新鲜大鲅鱼的做法窍门

煎烤:

1. 将鲅鱼切成适当大小的块。

2. 在平底锅中加热橄榄油,加入鲅鱼块,煎烤至两面金黄色。

3. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,撒上一些切碎的香草。

烤箱烤:

1. 将鲅鱼切成适当大小的块。

2. 在烤盘上铺上锡纸,将鲅鱼块放在上面。

3. 在鲅鱼上涂上橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒粉。

4. 将烤盘放入预热至375°F的烤箱中,烤15-20分钟,或者直到鲅鱼熟透。

蒸:

1. 将鲅鱼切成适当大小的块。

2. 在蒸锅中加水烧开,将鲅鱼块放在蒸篮中,放入蒸锅中。

3. 蒸10-12分钟,或者直到鲅鱼熟透。

4. 取出蒸篮,将鲅鱼块放在盘子上,撒上一些切碎的香草。

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