新鲜鲅鱼炖汤的做法大全
鲅鱼是一种营养丰富的海鲜，炖汤是一种非常常见的做法。以下是一些新鲜鲅鱼炖汤的做法：
鲅鱼豆腐汤
材料：新鲜鲅鱼、豆腐、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法：1.鲅鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.豆腐切块备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加水，放入鲅鱼、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖20分钟；5.加入豆腐，再炖5分钟；6.加盐、鸡精调味即可。
鲅鱼粉丝汤
材料：新鲜鲅鱼、粉丝、姜片、葱段、盐、鸡精。
做法：1.鲅鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.粉丝泡软备用；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中加水，放入鲅鱼、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖20分钟；5.加入粉丝，再炖5分钟；6.加盐、鸡精调味即可。
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