四角豆的做法视频教程

• 排骨, 豆腐

四角豆的做法视频教程：

1. 准备四角豆、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、油、水淀粉。

2. 将四角豆洗净，去掉两端，切成段。

3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

4. 放入四角豆煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮开后加入水淀粉勾芡即可。

6. 装盘即可食用。

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