红烧水鱼的家常做法
材料：
- 草鱼一条
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽各适量
- 料酒、白糖各适量
- 盐、鸡精各适量
- 清水适量
- 香菜适量
步骤：
- 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，将草鱼两面煎至金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入适量生抽、老抽，翻炒均匀。
- 加入适量料酒、白糖，翻炒均匀。
- 加入适量清水，放入煎好的草鱼，烧开后转小火煮20分钟。
- 加入适量盐、鸡精，翻炒均匀。
- 撒上适量香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/77969.html
赞 (0)
水鱼豆腐汤图片高清
« 上一篇
2025年2月25日 am12:21
椒盐水鱼做法视频教程
下一篇 »
2025年2月25日 am12:22
相关推荐
-
水鱼炖羊肉的正宗做法
水鱼炖羊肉的正宗做法： 1. 准备材料：羊肉500克，水鱼500克，姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水适量。 2. 羊肉切块，焯水后捞出备用。 3. 水鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净…
-
过水鱼的做法 重庆
过水鱼的做法： 1. 准备好鱼，去掉内脏，洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入适量的水，加入盐、料酒、鸡精等调味料，烧开后放…
-
水鱼豆腐汤图片高清
水鱼豆腐汤的制作方法和图片 水鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。制作方法如下： 准备好鱼肉、豆腐、葱姜蒜等食材。 将鱼肉切成小块，用盐和料酒腌制一下。 豆腐切成小块，葱姜蒜切…
-
水鱼鸡汤的做法及功效
水鱼鸡汤的做法： 1. 准备好鸡肉和水鱼，洗净备用。 2. 将鸡肉和水鱼放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮1-2小时。 3. 加入适量的盐和其他调味料，根据个人口味调整。 …
-
广东水鱼煲汤的做法
广东水鱼煲汤的做法： 1. 准备材料：水鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 将水鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 生姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱…
-
水鱼豆腐汤怎么做好吃
水鱼豆腐汤的做法： 1. 准备好所需材料：水鱼、豆腐、姜、葱、盐、料酒、清水。 2. 将水鱼洗净，切成块状备用。 3. 豆腐切成小块备用。 4. 姜切成片状，葱切成葱花备用。 5….