海鱼做法视频教程

海鱼做法视频教程:

1. 准备好新鲜的海鱼,清洗干净,去掉内脏和鳞片。

2. 切好姜蒜和葱,备用。

3. 在海鱼两面切几刀,撒上盐和胡椒粉,抹匀。

4. 热锅凉油,放入姜蒜和葱爆香。

5. 放入海鱼,煎至两面金黄色。

6. 加入适量的水,放入料酒和酱油,烧开后转小火煮约10分钟。

7. 加入适量的盐和糖,煮至汤汁浓稠即可。

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