青大蒜炒肉片
1.将青大蒜切成蒜末，肉片切成薄片备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。
3.放入肉片煸炒至变色，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
4.最后放入青大蒜翻炒均匀即可。
青大蒜炒蛋
1.将青大蒜切成蒜末，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味。
3.倒入鸡蛋液，煸炒至凝固，加入盐、鸡精调味。
4.最后放入青大蒜翻炒均匀即可。
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