青大蒜炒肉的做法大全

• 做法大全

青大蒜炒肉的做法：

1. 准备好青大蒜和瘦肉，将瘦肉切成薄片，青大蒜切成段。

2. 将瘦肉用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

4. 加入青大蒜段，继续煸炒至青大蒜变软。

5. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

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