洋葱拌皮蛋的做法

洋葱拌皮蛋的做法

1.准备材料:洋葱、皮蛋、葱花、盐、醋、生抽、糖、香油。

2.将洋葱切成丝,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。

3.将皮蛋去壳,切成小块。

4.将葱花切碎。

5.将醋、生抽、糖、盐、香油混合成调味汁。

6.将洋葱、皮蛋、葱花放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。

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