虾蟹鸡煲的做法大全

虾蟹鸡煲的做法

材料:

  • 鸡肉
  • 蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、土豆等)
  • 调味料(例如盐、胡椒粉、鸡精等)
  • 清水

步骤:

  1. 将虾和蟹清洗干净备好,鸡肉切块备用。
  2. 将蔬菜洗净切块备用。
  3. 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄色,盛出备用。
  4. 将蔬菜放入锅中煸炒至微软,加入虾和蟹煸炒均匀。
  5. 将煎好的鸡肉放入锅中,加入适量的清水,调入盐、胡椒粉、鸡精等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

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