虾蟹鸡的做法大全
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做法大全
虾的做法：
1.清蒸大虾：将大虾洗净，去掉虾线，放入碗中，加入适量的盐和料酒，蒸10分钟即可。
2.虾仁炒饭：将虾仁洗净备用，将米饭煮熟备用。锅中放油，加入虾仁煸炒，加入蔬菜和米饭，翻炒均匀即可。
蟹的做法：
1.清蒸大闸蟹：将大闸蟹洗净，放入碗中，加入适量的姜丝和料酒，蒸15分钟即可。
2.蟹黄豆腐汤：将蟹黄挖出备用，豆腐切成小块。锅中放水烧开，加入豆腐和蟹黄，煮5分钟即可。
鸡的做法：
1.红烧鸡翅：将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，放入锅中煸炒，加入适量的酱油、糖和水，煮20分钟即可。
2.鸡蛋汤：将鸡蛋打散备用，锅中放水烧开，加入鸡蛋液，煮5分钟即可。
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