主食面包的做法和配方
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面食
主食面包的做法和配方
面包是一种非常受欢迎的主食,下面是制作面包的基本步骤和配方:
材料:
- 面粉:500克
- 酵母:5克
- 盐:10克
- 糖:20克
- 水:300毫升
步骤:
- 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起。
- 慢慢地加入水,揉成面团。
- 将面团放在一个温暖的地方,让它发酵1个小时。
- 将面团揉成所需形状,放在烤盘上。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤20-25分钟。
- 取出面包,让它冷却一会儿,然后就可以享用了。
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