鸡米的做法家常做法
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家常菜
鸡米的做法家常做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、米饭、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
2. 鸡腿肉切块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 米饭洗净后加水煮熟，晾凉备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入鸡肉煸炒至变色。
6. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟。
7. 加入米饭，翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
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