鲅鱼豆腐做法大全窍门

• 做法大全, 排骨, 豆腐, 鱼的做法

鲅鱼豆腐做法大全窍门：

1. 准备好鲅鱼和豆腐，将鲅鱼洗净切块，豆腐切成小块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鲅鱼块煸炒至两面金黄。

3. 加入适量料酒，煮至酒精挥发后加入适量清水，放入豆腐块，加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、香油等调味料。

4. 大火煮开后转小火煮10分钟左右，让豆腐充分入味，最后撒上葱花即可。

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