脆皮糖油粑粑的做法

脆皮糖油粑粑的做法

材料:

  • 糯米粉200克
  • 水150毫升
  • 油适量
  • 白糖适量

步骤:

  1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团用手压扁,放入适量的白糖和油。
  4. 将面团对折,再用手压扁。
  5. 将面饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄色即可。

小贴士:

  • 面团不要揉得太软,否则会煎糊。
  • 煎的时候火不要太大,否则会煎糊。
  • 可以根据个人口味加入芝麻、花生等。

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