广西糖糍粑粑的做法
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美食食谱
广西糖糍粑粑的做法
糖糍粑粑是广西地区的传统小吃,口感软糯,甜而不腻,非常受欢迎。以下是制作糖糍粑粑的步骤:
- 将糯米粉和水混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成细长条状。
- 将细长条状的面团切成小段,用手压扁成薄片。
- 将薄片放入锅中蒸熟。
- 将糖和水混合,煮至糖溶解。
- 将蒸熟的糍粑放入糖水中,翻炒均匀。
- 待糖水被完全吸收后,糖糍粑粑就做好了。
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