兰花干的家常做法
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家常菜
兰花干的家常做法：
1. 准备好新鲜的兰花，将其洗净晾干。
2. 将兰花切成小段，放入锅中焯水，捞出沥干备用。
3. 准备好调料，包括盐、糖、鸡精、料酒、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉等。
4. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒粉爆香。
5. 放入兰花翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽等调料，继续翻炒至兰花熟透。
6. 将炒好的兰花晾凉，放入密封袋中保存即可。
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