兰花干怎么做好吃
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美食食谱
兰花干的做法：
1. 准备兰花干、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。
2. 将兰花干用清水浸泡30分钟，去除杂质，沥干备用。
3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。
5. 加入兰花干翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
7. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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