上海糍饭团家常做法
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家常菜
上海糍饭团家常做法
糍饭团是一道上海传统小吃，由糯米粉制成，内馅可以是甜的也可以是咸的。以下是糍饭团的家常做法：
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 150毫升
- 红豆沙馅 适量
- 芝麻 适量
- 糖 适量
步骤：
- 将糯米粉和水混合，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形。
- 将圆形面团压扁，放入适量的红豆沙馅，包裹成球形。
- 将球形面团沾上芝麻和糖。
- 将糍饭团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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