蒜蓉粉丝蛏的做法大全
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做法大全
蒜蓉粉丝蛏的做法
材料：
- 粉丝
- 蛤蜊
- 蒜蓉
- 葱花
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 清水
步骤：
- 将粉丝用清水泡软备用。
- 蛤蜊用清水浸泡去沙，洗净备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜蓉和葱花爆香。
- 加入蛤蜊煸炒，加入料酒烧开。
- 加入清水，煮开后加入粉丝，煮至粉丝软烂。
- 加入盐和鸡精调味，淋上香油即可。
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