东北烀肉的做法都放什么料
•
美食食谱
东北烀肉的做法及食材：
1. 猪肉五花肉500克，切成小块；
2. 姜蒜切末，葱切段；
3. 干辣椒、花椒适量；
4. 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、生粉适量；
5. 油适量。
做法：
1. 热锅凉油，下猪肉块煸炒至变色；
2. 加入姜蒜末、葱段、干辣椒、花椒炒香；
3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟；
4. 炖煮至汤汁浓稠，加入生粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/73345.html