水果银耳醪糟汤的做法

水果银耳醪糟汤的做法

材料:

  • 银耳 20 克
  • 水 适量
  • 醪糟 适量
  • 水果(如苹果、梨、葡萄等)适量

步骤:

  1. 将银耳泡发,洗净备用。
  2. 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
  3. 将煮好的银耳捞出,放入碗中。
  4. 将醪糟加入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 10 分钟。
  5. 将煮好的醪糟倒入碗中,与银耳混合均匀。
  6. 将水果切成小块,加入碗中,即可食用。

温馨提示:

  • 银耳最好提前泡发,这样更容易煮烂。
  • 醪糟的用量可以根据个人口味自行调整。
  • 水果的选择可以根据个人喜好来定,但最好选择口感较软的水果。

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