兰州天元水果醪糟做法
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美食食谱
兰州天元水果醪糟做法：
1.准备材料：糯米、水、天然酵母、水果（如苹果、梨、葡萄等）。
2.将糯米淘洗干净，加入适量的水浸泡4-6小时。
3.将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉备用。
4.将水果洗净去皮去核，切成小块备用。
5.将蒸熟的糯米放入容器中，加入适量的天然酵母和水果块，搅拌均匀。
6.将混合好的糯米放入密封容器中，放置在阴凉通风处，发酵2-3天即可。
7.发酵好的醪糟可以直接食用，也可以加入适量的水稀释后饮用。
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