油酥馍的做法和配方视频

油酥馍的做法和配方视频:

材料:

  • 面粉500克
  • 油50克
  • 盐5克
  • 鸡蛋1个
  • 水适量

步骤:

  1. 将面粉、油、盐、鸡蛋混合,加入适量的水揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片,切成长条状。
  3. 将长条状的面片对折,再对折,揉成圆形。
  4. 将圆形的面团擀成薄片,用刀切成花状。
  5. 将切好的花状面片放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

视频教程:

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