天台麦饼的做法窍门

天台麦饼的做法窍门:

1. 准备好麦粉、水、盐和油,按照2:1的比例混合麦粉和水,加入适量的盐和油,揉成面团。

2. 将面团分成小块,擀成薄饼。

3. 热锅凉油,将饼放入锅中煎熟即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、豆腐干等配料。

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