田螺鸡的做法大全视频
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做法大全
田螺鸡的做法大全视频：
田螺鸡是一道美食，做法也有很多种。以下是其中一种做法：
材料：
- 田鸡2只
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将田鸡宰杀，去掉内脏，洗净备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 将田鸡放入锅中，加入料酒焯水，去除腥味。
- 将锅中的水倒掉，加入清水，放入葱姜蒜末，加盐、生抽、老抽、糖、鸡精，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量的胡椒粉即可。
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