熟羊肉怎么做好吃

• 美食食谱

熟羊肉的做法：

1. 羊肉切片，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。

2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。

3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒、香叶、草果等调料，煮至羊肉变软烂。

4. 加入胡萝卜、土豆等蔬菜，煮至蔬菜熟透即可。

5. 最后根据个人口味加入盐、鸡精等调味品即可。

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