鹅翅膀的做法大全视频
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做法大全
鹅翅膀的做法大全视频：
鹅翅膀是一道传统的中华美食，制作起来需要一定的技巧和耐心。以下是鹅翅膀的做法：
- 将鹅翅膀洗净，去掉杂质。
- 将鹅翅膀放入锅中，加入适量的水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮1-2小时。
- 将煮好的鹅翅膀捞出，放入冰水中浸泡10分钟，使其更加爽脆。
- 将鹅翅膀放入碗中，加入适量的盐、味精、鸡精、酱油、香油、蒜泥、姜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
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