蒸糯米面年糕的做法

• 面食

蒸糯米面年糕的做法

材料：

  • 糯米粉500克
  • 白糖200克
  • 水500毫升
  • 油适量

步骤：

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入水搅拌成糊状。
  2. 将蒸锅加水烧开，将糯米糊倒入蒸盘中，用刷子在表面刷上一层油。
  3. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
  4. 取出蒸好的年糕，晾凉后切成块状即可。

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