猪肉咸米饭的做法家常饭

猪肉咸米饭的做法家常饭

材料:

  • 猪肉
  • 大米
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加水煮至八成熟,捞出晾凉备用。
  2. 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制半小时。
  3. 锅中倒入适量油,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  4. 将煸炒好的猪肉倒入大米中,加入适量盐,搅拌均匀。
  5. 将混合好的大米倒入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键即可。

煮好后,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜提味。

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