猪肉咸米饭的做法家常饭
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家常菜
猪肉咸米饭的做法家常饭
材料:
- 猪肉
- 大米
- 盐
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 油
步骤:
- 将大米淘洗干净,加水煮至八成熟,捞出晾凉备用。
- 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制半小时。
- 锅中倒入适量油,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 将煸炒好的猪肉倒入大米中,加入适量盐,搅拌均匀。
- 将混合好的大米倒入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键即可。
煮好后,可以根据个人口味加入适量的葱花和香菜提味。
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