干锅美蛙怎么做视频

干锅美蛙的做法:

1. 准备好美蛙,洗净备用。

2. 准备好干辣椒、花椒、姜蒜切末、葱切段、香菜切段备用。

3. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒煸炒出香味,加入姜蒜末和葱段煸炒出香味。

4. 放入美蛙煸炒至变色,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、水淀粉搅拌均匀。

5. 加入香菜段翻炒均匀即可。

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