鱼肉荠菜水饺的做法

• 鱼的做法

鱼肉荠菜水饺的做法

材料：

  • 鱼肉馅200克
  • 荠菜末50克
  • 菠菜末50克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 水饺皮适量

步骤：

  1. 将鱼肉馅、荠菜末、菠菜末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽混合搅拌均匀，制成馅料。
  2. 将馅料包入水饺皮中，捏紧封口。
  3. 将水饺放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，至水饺熟透即可。

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