鱼肉洋葱水饺的做法

鱼肉洋葱水饺的做法

材料:

  • 鱼肉馅:500克
  • 洋葱:1个
  • 水饺皮:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 姜末:适量
  • 葱花:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将鱼肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 洋葱切成细末,加入鱼肉馅中,搅拌均匀。
  3. 将适量的鱼肉馅放在水饺皮中央,包成水饺的形状。
  4. 将水饺放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。

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