醋溜藕片怎么炒好吃

• 美食食谱

醋溜藕片的做法：

1. 准备食材：藕、红椒、葱、姜、蒜，切成片状备用。

2. 热锅凉油，下藕片煸炒至微黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，下葱姜蒜爆香，加入红椒翻炒。

4. 倒入适量的醋和糖，烧开后加入藕片，翻炒均匀即可。

5. 最后根据个人口味加入适量盐和鸡精，出锅装盘即可。

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