高压锅压猪肘子的做法

• 美食食谱

高压锅压猪肘子的做法：

1. 将猪肘子洗净，切成小块。

2. 将猪肘子放入高压锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料。

3. 盖上高压锅盖，开启高压锅，大火加热至锅内压力达到设定值后，转小火煮30分钟。

4. 关火后，等待高压锅内的压力自然降下来，打开锅盖，取出煮熟的猪肘子即可。

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