撒尿肉丸是什么做的
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美食食谱
撒尿肉丸的制作方法：
1.将猪肉剁成肉泥，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、酱油、淀粉、水，搅拌均匀，腌制20分钟。
2.将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小丸子。
3.将肉泥包裹在小丸子上，用手捏成扁圆形。
4.将撒尿肉丸放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
5.最后加入适量的盐、鸡精、葱花、香菜末，煮开即可。
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