牛骨红萝卜汤的做法
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汤的做法
牛骨红萝卜汤的做法
材料：
- 牛骨500克
- 红萝卜1根
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
步骤：
- 将牛骨洗净，焯水后捞出备用。
- 红萝卜去皮，切成小块备用。
- 姜片和葱段备好。
- 将牛骨、红萝卜、姜片和葱段放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时，加盐调味即可。
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