宫廷菜金屋藏娇做法
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宫廷菜金屋藏娇做法
金屋藏娇是一道清朝宫廷菜肴,以其精致的制作工艺和独特的口感而闻名。以下是制作金屋藏娇的步骤:
- 准备材料:鸽蛋、鲍鱼、鸡胸肉、鸽肉、鸽肝、鸽心、鸽肫、鸽舌、鸽肠、鸽肚、熟猪油、鸡汤、鲍汁、鸽汁、鸡汁、鸽油、鸡油、鸽骨汤、鸽血、鸽翅、鸽脯、鸽腿、鸽胸、鸽肝汤、鸽心汤、鸽肫汤、鸽舌汤、鸽肠汤、鸽肚汤、鸽翅汤、鸽脯汤、鸽腿汤、鸽胸汤。
- 将鸽蛋煮熟,去壳备用。
- 将鲍鱼、鸡胸肉、鸽肉、鸽肝、鸽心、鸽肫、鸽舌、鸽肠、鸽肚分别切成小块,用熟猪油煸炒至金黄色,加入鸡汤、鲍汁、鸽汁、鸡汁、鸽油、鸡油、鸽骨汤、鸽血煮熟。
- 将煮熟的鸽蛋切成小块,与煮熟的鲍鱼、鸡胸肉、鸽肉、鸽肝、鸽心、鸽肫、鸽舌、鸽肠、鸽肚一起放入锅中,加入鸽翅、鸽脯、鸽腿、鸽胸、鸽肝汤、鸽心汤、鸽肫汤、鸽舌汤、鸽肠汤、鸽肚汤、鸽翅汤、鸽脯汤、鸽腿汤、鸽胸汤,煮至汤汁浓稠即可。
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