盛世芳华金屋藏娇做法

盛世芳华金屋藏娇做法

盛世芳华金屋藏娇是一道传统的中式菜肴,主要原料有鸡肉、鸽蛋、鲍鱼、花菇、鲍汁等。具体做法如下:

  1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生姜粉腌制20分钟。
  2. 将鸽蛋煮熟,去壳备用。
  3. 将花菇泡软,切成小块。
  4. 将鲍鱼切成小块,备用。
  5. 热锅凉油,将鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入花菇、鲍鱼、鸽蛋,翻炒均匀。
  7. 加入鲍汁,烧开后转小火炖煮10分钟。
  8. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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