浇汁圆锅巴的做法大全

• 做法大全

浇汁圆锅巴的做法

材料：

  • 圆锅巴
  • 油菜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 清水
  • 淀粉

步骤：

  1. 将圆锅巴切成小块，油菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入清水，放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖煮开。
  4. 将圆锅巴放入锅中，煮至软烂。
  5. 加入油菜，煮至断生。
  6. 用淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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