正宗撒尿牛丸的做法
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美食食谱
正宗撒尿牛丸的做法：
1. 准备材料：牛肉糜、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末、料酒、酱油、花椒粉、香油、清水。
2. 将牛肉糜放入碗中，加入适量淀粉、盐、鸡蛋、葱姜末、料酒、酱油、花椒粉、香油和清水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的牛肉糜用手搓成小丸子。
4. 烧开一锅水，将丸子放入水中煮熟。
5. 撒尿牛丸就做好了，可以配上自己喜欢的调料食用。
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