泡椒炒藕丁的做法大全

泡椒炒藕丁的做法

1. 准备食材:藕、泡椒、葱、姜、蒜。

2. 藕去皮,切成小丁。

3. 泡椒切成小段,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入藕丁煸炒至微黄色,盛出备用。

5. 锅中留底油,放入泡椒、葱姜蒜煸炒出香味。

6. 将煸炒好的藕丁倒入锅中,翻炒均匀。

7. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

8. 装盘即可食用。

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