熟海参最简单的做法

熟海参最简单的做法:

1. 将干海参泡发至软化,一般需要泡发24小时左右。

2. 将泡发好的海参放入锅中,加入适量清水,加入少量料酒、姜片、葱段等调料。

3. 大火烧开后转小火,煮至海参软烂即可。

4. 捞出海参,沥干水分,切成片或丝,根据个人口味加入适量酱油、醋、芝麻油等调料即可。

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