红烧舌鳎鱼的做法视频

• 鱼的做法

红烧舌鳎鱼的做法视频：

1. 舌鳎鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。

2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入舌鳎鱼煎至两面金黄。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 加入青红椒段、葱花，再炖煮5分钟即可。

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