香煎舌鳎鱼的做法
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鱼的做法
香煎舌鳎鱼的做法
1. 将舌鳎鱼洗净，用厨房纸擦干水分，切成适当大小的块。
2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒粉。
3. 在平底锅中加入适量橄榄油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄色。
4. 加入适量黄油，翻转鱼块，继续煎至另一面金黄色。
5. 取出鱼块，放在厨房纸上沥干多余的油份。
6. 挤上柠檬汁，撒上切碎的欧芹即可。
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